Description

ポレンタは、イタリア料理で何世紀にもわたって楽しまれてきた、多用途でおいしい料理です。このクックブックでは、ポレンタの多用途性を紹介し、あなたの料理スキルを次のレベルに引き上げる、食欲をそそる 100 のレシピをお届けします。

おいしいものから甘いものまで、この料理本には誰もが楽しめる内容が揃っています。マッシュルームとトリュフオイルを添えたクリーミーなポレンタやポレンタのラザニアなど、古典的なポレンタ料理を創造的にアレンジしたもののほか、ポレンタをまぶしたチキンテンダーやメープルシロップを添えたポレンタワッフルなどのエキサイティングな新しいレシピを見つけることができます。

各レシピには、キッチンでの創造性を刺激するカラフルな画像が含まれています。ポレンタを使った料理に慣れていない場合でも、心配する必要はありません。すべての段階で役に立つヒントとテクニックが含まれています。

家庭料理の経験者でも、初心者でも、この料理本はあなたのコレクションに加えるのに最適です。家族や友人が思わずにはいられない、美味しくてユニークなポレンタ料理で感動を与える準備をしましょう。