Description

Những c y chanh l sum's cũng phổ biến như những bể bơi ở's n sau ở California, nơi ch ng t i chuyển đến khi t i ch n tuổi. Quanh năm, kh ng kh thoang thoảng hương thơm của ch ng, đặc biệt l m i của giống chanh Meyer vỏ mỏng m u v ng c c vạn thọ. Ngo i ra c n c chanh Eureka h nh quả trứng v chanh Lisbon vỏ sần's i, c m u v ng nhạt v xanh lục. Nhưng vẻ ngo i rực rỡ của ch ng kh ng thể tin được những g b n trong-một loại tr i c y gần như kh ng thể ăn được, như b i h t của Peter, Paul v Mary: "C y chanh, rất đẹp, v hoa chanh th ngọt ng o, nhưng tr i của tr i chanh tội nghiệp th kh ng thể ăn được ."

T nh axit kh ng g y kh chịu của chanh - đủ sắc để tạo ra một đường hầm h nh tổ ong từ đầu n y đến đầu kia của que bạc h - mang lại cảm gi c tươi m t m nh liệt, yếu tố quan trọng để thu h t hương vị thơm ngon từ m n ăn của bạn như muối. Một ch t nước cốt chanh sẽ l m's ng c c m n mặn v mang lại hương vị kh ng thể nhầm lẫn cho m n tr ng miệng. Vỏ chanh th m một ch t hương vị chanh cho mọi thứ, từ m n gnocchi ph mai d đậm đ v m n cơm risotto kem cho đến b nh quế bột ng v thanh chanh được y u th ch. To n bộ quả chanh - được bảo quản, ng m chua, xay nhuyễn, muối - trở th nh những loại gia vị thơm ngon, vị chua của ch ng được l m dịu đi bởi hương vị đậm đ tương tự của Trung Đ ng v Đ ng Nam . C c dải vỏ chanh trang tr ly cocktail v truyền tinh chất chanh mạnh v o b n trong nồi đang's i.

Mặc d t i cam kết nấu chủ yếu bằng c c nguy n liệu mọc gần v đ ng m a, nhưng t i sẽ kh ng ngần ngại loại trừ chanh