Description

Chảo được định nghĩa l dụng cụ nấu ăn c đ y tr n, th nh cao, thường được thiết kế với hai tay cầm b n hoặc một tay cầm lớn hơn. Đ y tr n của chảo cho ph p nhiệt ph n bổ đều hơn so với chảo, nghĩa l thức ăn c thể nấu trong thời gian ngắn hơn. Th nh cao cho ph p đảo thức ăn dễ d ng hơn, chẳng hạn như khi nấu m n x o, nghĩa l c c nguy n liệu c thể được trộn đều v ch n đều.

Cuốn's ch nấu ăn n y mang đến cho bạn h ng trăm m n ăn Trung Quốc kh c nhau ở một nơi. Cuốn's ch n y được thiết kế d nh cho những ai th ch ăn đồ ăn Trung Quốc nhưng kh ng quen thuộc với tất cả c c kỹ thuật nấu ăn của người Trung Quốc. Trong cuốn's ch dạy nấu ăn n y, bạn sẽ kh m ph một số c ch đơn giản v dễ d ng để nấu c c bữa ăn truyền thống của Trung Quốc bằng c ch sử dụng nước sốt v gia vị ch nh thống của Trung Quốc. C c m n ăn được ph n loại theo nhiều loại bữa ăn do nền ẩm thực n y cung cấp, v vậy bạn sẽ t m thấy nhiều loại b nh bao c ng với c ng thức nấu cơm, m ,'s p, thịt lợn, thịt b , thịt cừu, thịt gia cầm, hải sản, đậu phụ v m n khai vị.